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焗烤蛋沙拉三明治

材料

吐司 二片,苜蓿芽 ㄧ盒,牛蕃茄 一颗,鸡蛋 二颗,美生菜 ㄧ颗,美奶滋 一条,起司丝 ㄧ包,黑胡椒

做法

  1. 1: 将鸡蛋水煮熟透后切成小丁块,蕃茄切薄片备用

  2. 2: 预热烤箱,让温度升高后焗烤的表面上色会更美

  3. 3: 将第一步骤的水煮蛋丁拌入适量的美奶滋、黑胡椒后均匀涂在吐司上,再撒上起司丝入预热好的烤箱里,直到表面呈现金黄色

  4. 4: 另一片吐司微烤后涂上美奶滋,依序舖上美生菜、苜蓿芽、蕃茄片后与焗烤蛋吐司相堆叠后对半切即可装盘

( 创建于2019-11-11 )

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