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竹叶青蒜头鸡汤

材料

鸡翅2只 420g,干香菇 50g,蛤蛎 100g,蒜头 50g,高鲜味精 1/2茶匙,盐 1茶匙,(玉山)叶青酒 适量

做法

  1. 1: 说明食材如上.

  2. 2: 全部食材入锅中,加入盐和高鲜味精.

  3. 3: 加入竹叶青酒.

  4. 4: 电锅料理15分钟,中间冒烟时打开锅盖,加入蛤蛎,盖上锅盖继续蒸,

  5. 5: 15分钟蒸熟后,开关跳起即取出.

  6. 6: "竹叶青蒜头鸡汤"即完成.

( 创建于2019-11-12 )

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