泰式打抛猪便当
材料
做法
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1: 平底锅不加油、直接将绞肉舖平煎1分钟再翻炒。煎1分钟是要去腥味并逼出猪油。再加蒜和辣椒拌炒、爆香蒜时要加一匙油不然蒜会烧焦。趁锅热时加1匙酒去腥、再加入所有调味料拌炒！（ 调味料先配好放入碗中比较不会慌乱^^）
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2: 再加入九层塔叶快炒、加蕃茄丁快炒30秒后摆盘上桌！超下饭！夹馒头也好吃！
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创建于2019-11-11
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