莲藕排骨汤
材料
做法
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1: 买回的排骨先烫过后洗净，莲藕洗净去皮切薄片
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2: 滚ㄧ锅水，加入洗净的排骨，加入米酒ㄧ匙去腥，小火滚约20分钟⋯
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3: 排骨汤滚出浓郁的汤头后，在加入莲藕和ㄧ匙米酒，增加汤头的甜味⋯续滚10分钟⋯最后调味
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4: 完成简单的莲藕排骨汤
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5: 上桌
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创建于2019-11-11
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