肉丝炒年糕
材料
做法
1、所以菜类全部切成丝
2、葱白下油锅爆香后依序加入虾米肉丝洋葱好菇道葱绿，然后煮到有香气后加入一杯高汤（或水），加年糕后盖盖子转中小火闷煮2分钟，开盖用筷子把黏一起的年糕分开再继续闷煮（太干可再加半杯水）
3、年糕膨胀变软即可调味起锅
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创建于2019-11-12
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1、所以菜类全部切成丝
2、葱白下油锅爆香后依序加入虾米肉丝洋葱好菇道葱绿，然后煮到有香气后加入一杯高汤（或水），加年糕后盖盖子转中小火闷煮2分钟，开盖用筷子把黏一起的年糕分开再继续闷煮（太干可再加半杯水）
3、年糕膨胀变软即可调味起锅