绿豆糕
材料
100%熟绿豆粉 110克,棉白糖 50克,植物油 40c
做法
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1: 全部材料混合均匀
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2: 过筛...
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3: 压模..(底部先放一张馒头纸.方便移动)脱模..(如印模里有残留糕料，要用小刷子刷掉才能继续做下一个）
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4: 水滚入锅转小蒸约3分钟即可(如果不是木制蒸笼..锅盖先包一块布..以免水蒸气滴到成品而影响口感)
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5: 蒸的时间越久就无法入口即化了!
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创建于2019-11-12
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