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泡菜炒猪肉

材料

梅花猪肉片 300-400g,泡菜 200g(小包),洋葱 小颗ㄧ颗,红萝卜丝 适量,葱段 适量,甜不辣(可改成年糕) 2片,韩式辣酱 ㄧ汤匙约15ml,糖 ㄧ小糖匙,水 适量,盐巴 适

做法

1、泡菜剪小块,好入口洋葱切丝,葱切段,红萝卜切薄片甜不辣切条状

2、起油锅,炒猪肉炒白,加入洋葱红萝卜丝炒软

3、加入泡菜,韩式辣酱,炒香,加水,糖,加入甜不辣。煨煮入味,试味道,不够再加入盐调味,拌入葱段。微炒ㄧ下葱段,即可起锅。

( 创建于2019-11-15 )

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