鸡蛋饼干
材料
做法
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1: 将食材准备好,蛋白用电动打蛋器打到起泡后加入砂糖
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2: 继续打发至干性蛋白(会附在打蛋器上不会掉落,如图),将蛋黄加入后轻轻搅拌均匀
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3: 低筋面粉过筛后,分3次加入拌匀,面糊即完成!
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4: 将面糊倒入挤花袋,在烤盘(烤纸)上挤上自己喜欢的形状,图案或字母,烤箱预热180度,烤约10分钟即可~(烤的时间依各烤箱为主唷!)
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5: 烤完真的好可爱又好好吃喔！
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创建于2019-11-16
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