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夏日轻食沙拉

材料

鲷鱼片 150克,萝蔓叶 2棵,紫色高丽菜 1片,牛番茄 1/2颗,白煮蛋 2颗,培根 2片,义大利香料 1小匙,盐 1/8小匙,面粉 1.5大匙,蛋 1颗,面包粉 3大匙,经典凯萨酱 4大匙

做法

  1. 1: 准备食材。

  2. 2: 将蔬菜食材处理成容易入口的大小，用冰水浸泡10分钟备用。

  3. 3: 培根剪成1公分宽用小火煎成香酥金黄，白煮蛋切片。

  4. 4: 鲷鱼片切成1.5公分宽用醃料抓匀，然后依序裹上面粉.蛋液与面包粉，入油锅炸至金黄香酥。

  5. 5: 所有处理好的食材拿取想吃的份量，淋上经典凯萨酱。

  6. 6: 完成。
（ 创建于2019-11-16 ）

夏日菜谱

沙拉的做法

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