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法式可丽饼

材料

鸡蛋 2个,糖 1大匙,中筋面粉 110克,牛奶 200毫升,溶化奶油 50克

做法

  1. 1: 将鸡蛋，糖，溶化奶油，面粉，牛奶拌匀

  2. 2: 用筛将面糊过滤

  3. 3: 下少许奶油在锅内，倒入面糊，用中小火煎至表面凝固（约一分钟），然后反转再煎约一分钟

  4. 4: 放上水果， 果酱，然后包好即成～

  5. 5: 上桌。
（ 创建于2019-11-18 ）

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