原味曲奇饼

1: 蛋:1颗奶油:100g糖:40g 低筋面粉:130g玉米粉:20g，奶油室温放软后加糖打匀成鹅黄柔滑。

2: 再加入蛋液拌匀成蓬松状。

3: 再加入过筛的低筋面粉跟玉米粉拌至无粉状态。

4: 拌粉时190度预热烤箱，面糊放入挤花袋在烤盘上挤出花样，放入烤箱烤23分钟取出放凉即可。。

5: 小叮咛:1.每个牌子的烤箱温度不同请自行调整，我家的烤箱一个烤温太高且不均这个又太低，只有调到190度可以烤出我喜欢的颜色。2.玉米粉可以让饼干更脆口，不加全部换成低粉也可以。3.这个份量可以挤出约24片照片中大小的饼干。