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高丽菜炒枸杞菇

材料

高丽菜 1/4个,黄甜椒 一个,精灵菇 一把,枸杞 一小把,葱 1支,酒 少许,盐 少许,糖 少许,白醋 少许,开水 一大匙

做法

  1. 1: 高丽菜炒枸杞菇材料:青菜皆洗净切段,枸杞抓洗泡过,枸杞水留下备用。

  2. 2: 葱略爆香后放入精灵菇、甜椒表面均匀煎过沾到油气约一分钟,马上盛起备用。

  3. 3: 放入高丽菜利用锅内剩余的油略翻炒,再放2大匙水拌炒高丽菜叶子略变透明。

  4. 4: 将甜椒、精灵菇、枸杞、枸杞水下锅跟高丽菜一起拌炒约一分钟。

  5. 5: 酱汁混合沿锅边淋上,快速拌匀蔬菜做调味,即完成高丽菜炒枸杞菇。

( 创建于2019-11-19 )

枸杞怎么吃

小知识

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