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蘑菇小丸子

材料

蘑菇 10颗,绞肉 半碗,洋葱 1/4碗,牛头牌香椿炸酱 1大匙,蛋黄 1颗,胡椒粉 适量,地瓜粉 适量

做法

  1. 1: 蘑菇去掉蒂头

  2. 2: 把去掉的蒂头切小丁拌入绞肉里，绞肉里放入洋葱，蛋黄跟香椿炸酱搅拌均匀

  3. 3: 把馅料添在蘑菇内

  4. 4: 填好的样子

  5. 5: 裹上地瓜粉

  6. 6: 油炸上色定型

  7. 7: 放入烤箱烤到金黄

  8. 8: 美味上桌
（ 创建于2019-11-19 ）

蘑菇的做法

丸子的做法

小知识

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