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香根皮蛋

材料

皮蛋 2颗,香菜 1小棵,姜片 2片,辣椒 1根,蒜头 2瓣,香油 1小匙,酱油膏 1大匙

做法

  1. 1: 备料

  2. 2: 姜片切丝、辣椒切小段、蒜切碎、香菜切段

  3. 3: 皮蛋我没蒸，所以我的刀有泡一下热水，比较好切，一颗切成八等份。

  4. 4: 把所有的食材全部拌在一起，加入香油跟酱油膏一起拌就 OK 了!
（ 创建于2019-11-20 ）

皮蛋的做法

小知识

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