米籽条煎饼
材料
做法
1、干香菇泡软切丝、红萝卜切丝、虾仁起司火锅料切丝 ; 鸡胸肉切丝以1茶匙酱油、地瓜粉拌匀 ; 鸡蛋打匀备用
2、米籽条煮熟沥干水分置于盘中拌上2茶匙酱油备用
3、鸡肉丝以1大匙油炒熟起锅，续入香菇，红萝卜煸香，再加入虾仁起司火锅料淋上1茶匙酱油拌炒，最后放入蔬菜炒均匀再起锅
4、沥干水分的米籽条略摊平，锅中放2大匙油慢火将两面煎酥脆，再把米籽条中间拨开，把馅料填入，锅边再淋1大匙油，将鸡蛋从锅边绕一圈淋入，待鸡蛋煎熟后即可起锅
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创建于2019-11-21
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