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蔓越莓饼干

材料

低筋面粉 220克,奶油 100克,糖粉 50克,鸡蛋 1个,蔓越梅干 30

做法

  1. 1: 准备材料和工具

  2. 2: 糖粉和室温奶油拌匀

  3. 3: 蛋液分三次加入搅拌均匀

  4. 4: 拌入切细的蔓越梅干

  5. 5: 面粉过筛,分三次加入拌匀

  6. 6: 面团完成

  7. 7: 用保鲜膜将面团卷成长方形,放入冷冻库冰三小时

  8. 8: 将冷冻后的面团切成0.5-0.7公分的薄片,排入烤盘

  9. 9: 烤箱设定上下火170度烤25-30分钟,即可出炉

  10. 10: 用小包装袋包起来,就是很有质感的手工饼干囉!

( 创建于2019-11-21 )

蔓越莓饼干的做法

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