青岛啤酒炖鸡肉

1: 葱切段洗净，蒜头洗净备用。准备好半碗酱油、半碗红糖(韩国有卖红糖)。卤包、啤酒等备用。

2: 全鸡洗干净。塞入切段的葱跟蒜头后再用棉线绑起来，如果有葱跟蒜头剩下来塞不进去的话留下备用。

3: 准备好一个锅子，倒入半碗的酱油、红糖还有放入卤包。开火将调味料融合一下。

4: 再放入全鸡。接着倒入一瓶啤酒开中小火并煮到滚。

5: 之后可以十到十五分钟翻面一下，看要不要盖锅盖都可以。

6: 之后大约一个小时左右，青岛啤酒炖全鸡变成金黄色的样子就好了。

7: 我是用剪刀剪一半在炖一下，让鸡肉更入味一点。之后先享用一半当晚餐: )

8: 喜欢青江菜的朋友，可以将青江菜切成四分之一后清烫青江菜。摆盘。

9: 全鸡的一半，配上青江菜一起吃刚刚好。