< 心食谱 菜谱大全 >

洋菇煎猪排

材料

奶油 15公克,洋葱碎 1大匙,蘑菇片 4朵量,鸡骨肉汁 200毫升,盐 少许,白胡椒粉 少许,奶油 40公克,胡萝卜 400公克,带骨猪排 2片,盐 少许,白胡椒粉 少许

做法

  1. 1: 蘑菇切片.洋葱切碎.带骨猪排醃盐巴跟白胡椒粉

  2. 2: 胡萝卜削橄榄型后水煮至熟

  3. 3: 少许奶油煎猪排至熟，之后进烤箱烤3分钟，之后盛盘

  4. 4: 少许奶油炒蘑菇及洋葱

  5. 5: 炒香后加入盐.鲜奶油调味，形成蘑菇酱

  6. 6: 取少许奶油煎煮熟的胡萝卜至上色，之后盛盘

  7. 7: 将蘑菇酱淋上即可
（ 创建于2019-11-22 ）

猪排的做法

小知识

相关食物