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凉拌泰式海鲜

材料

透抽 1／2只,虾子 4只,小黄瓜 1条,茄子 1条,小番茄 4个,薄荷 酌量,米酒 1匙,橄榄油 1大匙,泰式酸辣酱 酌

做法

  1. 1: 透抽刻花，虾去壳背上划刀取出肠泥，米酒水川烫后冰镇茄子对半切后划格菱纹，抹上油大火蒸3分钟薄荷切末，小黄瓜切片，小番茄对半切，全部淋上橄榄油拌匀最后淋上泰式酸辣酱
（ 创建于2019-11-24 ）

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