椒麻白墨玉板
材料
做法
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1: 准备食材
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2: 蒟蒻墨玉板洗净后,切成网格状放入锅中干煎至表面微焦黄。
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3: 高丽菜洗净后切细丝泡冰水备用。
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4: 辣椒、香菜、青葱、蒜头切碎与柠檬汁2大匙、酱油2大匙、糖2大匙、香油1大匙、鱼露1大匙一起拌匀。
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5: 准备一个有深度的盘子,摆上高丽菜丝,再将煎至微焦黄的蒟蒻切成适当大小排列上去。
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6: 淋上拌匀的泰式酱汁,即可上桌享用。
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创建于2019-11-26
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