人参鸡汤
材料
做法
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1: 蒜头去膜切碎、姜洗净切片、全鸡、糯米及中药材洗净备用。
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2: 将姜片铺在锅底，再将洗净的糯米及中药材塞进全鸡的肚子里。
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3: 蒜末撒在鸡的身上，续倒入米酒，再加入适当的水。
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4: 水滚后转小火(最小)炖2.5小时，加入红枣再炖半小时。
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5: 熄火闷10分钟再食用。
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创建于2019-11-27
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