< 心食谱 菜谱大全 >

香菇肉燥

材料

绞肉（或用手切条状） 600g,香菇 20g,油葱酥 1米杯,水 6米杯,水煮蛋 10颗,酱油 1.5米杯,冰糖 1.5大匙,胡椒粉 1/2小匙,五香粉 1/2小匙,绍兴酒 1大匙

做法

  1. 1: 香菇泡发后切丁备用

  2. 2: 炒锅加1大匙油，大火将绞肉在炒锅里煸炒出油脂

  3. 3: 先加入香菇丁炒香后，倒入所有调味料稍滚，最后加入油葱酥和水

  4. 4: 作法❸倒入电锅内锅，加入水煮蛋，外锅2杯水卤40分钟即可。（不需用蒸架）

  5. 5: 【香菇肉燥饭】

  6. 6: 【香菇肉燥干面】
（ 创建于2019-11-27 ）

香菇的做法大全

小知识

相关食物