地瓜烧

1: 地瓜蒸熟后分成7等分，暂放在冰箱

2: 奶油融化后（注意温度不要太高）加入蛋液、蜂蜜拌匀，备用。面粉和泡打粉一起混合过筛，加入液态材料，按压成团

3: 烤箱180度预热，将面团分成7等分，取出冰箱的地瓜，面团杆平包入地瓜，接合处捏紧，再稍微搓成长条状或喜欢的形状

4: 放到烤箱中上层以175度先烤5分钟，取出在表面刷上蛋液后，再放到烤箱继续烤15分钟，烤后放在散热架上散热