牛奶麻糬
材料
做法
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1: 所有材料备好
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2: 牛奶加热至60度
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3: 缓缓倒入拌匀成水糊状再将花生油倒入拌匀
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4: 外锅放1杯水放入电锅,盖上锅盖跳起之后,把蒸好的麻糬趁热取出
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5: 放入耐热塑胶袋戳揉(记得塑胶袋里也要倒入一些花生油防沾黏)麻糬揉得时间决定口感越久越软Q喔若有桌上型搅拌机放入钢盆里搅拌5分钟即可
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6: 将芝麻粉与糖粉倒入碗中拌匀 花生粉一样与糖粉拌匀
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7: 手沾沙拉油才不会黏手取适量的麻糬内馅依个人喜爱酌量包入揉圆
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8: 沾裹花生糖粉或芝麻糖粉完成囉
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9: (电锅料理)
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创建于2019-11-30
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