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茭白豆干炒肉丝

材料

茭白笋 4根,牛肉丝 60克,豆干 2块,酱油 少许,盐 少许,葱 一小

做法

  1. 1: 1.牛肉加入酱油与一点点酒稍微拌匀醃约20分钟2.茭白笋斜切薄片再切丝

  2. 2: 1.豆干横剖三薄片再切丝2.葱切段

  3. 3: 1.起油锅将牛肉炒至7分熟2.加入茭白笋及豆干拌炒3.加少许盐及葱后起锅完成

( 创建于2019-11-30 )

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小知识

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