海鲜义大利面
材料
橄榄油 2大匙,洋葱碎 30g,蒜头碎 5g,小蕃茄对半切 3~4颗,干贝对半切 2颗,大草虾 二支,黑橄榄对半切 3~4颗,煮好的义大利面 二份,义大利蕃茄红酱 三大匙,九层塔叶 3~4叶,开水 少许,盐 少许,白胡椒粉 少
做法
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1: 平底锅先以小火炒香洋葱及蒜头碎后再加入小蕃茄及、干贝与大草虾并炒到熟后加入些许的白葡萄酒然后先将海鲜的部份取出
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2: 加入煮好的义大利面、义大利蕃茄红酱、黑橄榄与适量的水份煮到义大利面入味后并加入调味料
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3: 当义大利面煮到入味后加入刚刚的海鲜及九层塔同时关火并利用锅内的余温快速的翻炒二、三下就可以盛盘了
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4: 成品的呈现可以先将义大利放在底下后再将海鲜食材均匀的摆在上面，看起来就会相当的美味又好吃喔!
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创建于2019-11-30
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