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香辣奶油鸡

材料

鸡胸肉 280g,盐 半小匙,鸡蛋 一粒,玉蜀黍 一汤匙,鲜奶油 200ml,奶油 50g,糖 一小匙,咖喱叶 适量,油 一

做法

  1. 1: 鸡胸肉洗干净后切片放盐。

  2. 2: 然后放鸡蛋和玉蜀黍粉拌均匀,就淹着十五分钟。

  3. 3: 这个时候把咖喱叶和辣椒洗净,辣椒切小粒备用。

  4. 4: 烧热锅放油炸鸡肉,炸到这个程度可以了,把锅洗清洁烧热放奶油,辣椒和咖喱叶炒香,下鲜奶油和糖稍微热后就可以下鸡肉了。

  5. 5: 炒两炒就可以上碟了。

( 创建于2019-12-01 )

奶油的制作方法

小知识

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