蒜香柠檬南瓜烤鸡

1: 全部材料。

2: 醃渍料与鸡肉混合，放冷藏醃渍1-4小时，越久越入味。

3: 烤箱预热200度。烤盘铺上铝镍纸，抹上一层橄榄油，将鸡块铺平，鸡皮朝上，旁边放上不剥皮的蒜头，烤30分钟。

4: 最后15分钟时打开烤箱，放进南瓜。醃渍料有剩余的话，可以再抹在鸡肉上。

5: 烤完便可盛盘，放上柠檬薄片及香菜碎，便可上桌！烤至鸡皮微焦的鸡肉很香，鸡肉鲜嫩多汁，与酸酸甜甜酱汁混合非常开胃。南瓜熟透一咬即化，吸入鸡汁后好吃到停不下来。