九斤鸡鸡腿 1支,土鸡鸡脚 5支,何首乌茶包 5包,盐 适
1、鸡腿切块、鸡脚对切备用。
2、取锅将鸡腿与鸡脚川烫去血水后洗净。
3、另取锅放入所有食材及高于食材的水量,煮开后改小火续煮,煮至熟成,斟酌以盐调味即可。