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柴鱼片拌韭菜

材料

韭菜 200公克,油葱酥 少许,柴鱼片 适量,熟芝麻粒 少许,香油 适量,盐 少许,酱油膏

做法

  1. 1: 韭菜洗净切段。

  2. 2: 锅子加水烧到滚了时,将韭菜放入汆烫约2~3分钟。

  3. 3: 然后捞起沥干水分。

  4. 4: 加上少许的盐与油葱酥,再倒入少许的酱油膏与1汤匙的香油,并且搅拌均匀。

  5. 5: 最后取一个干净的盘子,将调味好的韭菜夹到盘子里,上面洒上柴鱼片与熟芝麻粒即可。

( 创建于2019-12-04 )

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