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油醋凉拌黄瓜

材料

小黄瓜 3条,牛番茄 2颗,蒜头 3颗,洋葱 适量,健康好理由第一道冷压有机橄榄油 30CC,黑胡椒粉 适量,盐 一小匙,糖 一小匙,果醋 2小

做法

  1. 1: 步骤1小黄瓜洗净，切段，放入塑胶袋内，用重物敲碎

  2. 2: 步骤2取出黄瓜用水将瓜囊洗净，抓2匙盐，至黄瓜水释出，再用开水冲洗，试一试咸度

  3. 3: 步骤3番茄洗净切丁，加入调味料拌匀

  4. 4: 步骤4小黄瓜装入袋内，均匀摇散酱汁，移入冷藏约20分即可食用...

  5. 5: 步骤5摆盘，洋葱切细丝，用冰水稍微冰镇，摆上盘，洒入少许黑胡椒，即可食用

  6. 6: 步骤6初榨橄榄油的香气，连洋葱都好入口
（ 创建于2019-12-06 ）

凉拌黄瓜的做法

凉拌菜谱

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