< 心食谱 菜谱大全 >

葱花煎蛋

材料

鸡蛋 3颗,葱 半把,盐巴 一

做法

  1. 1: 先将葱切成葱花,在蛋里面加一匙盐巴,再把所有的葱花跟蛋一起搅拌均匀!

  2. 2: 用筷子滴几滴蛋液若有冒泡代表油温足够,油温要够不然会吃油!

  3. 3: 在把所有的蛋倒进锅中,先不要翻动,等蛋的边边都变色后滑动锅子!

  4. 4: 将蛋翻面让另一面煎久一点,再依个人喜好要煎整片的还是稍微用散蛋都行,煎完即可成盘!

  5. 5: 用散后即可成盘!

( 创建于2019-12-05 )

煎蛋的做法

小知识

相关食物