全麦饼干
材料
做法
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1: 把所有材料准备好。
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2: 奶油放室温,切成小丁,和黑糖粉一起混合均匀。
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3: 充分混合均匀后加入牛奶。
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4: 先将蛋打成蛋液,稍微搅拌均匀后,加入混料中。(建议分批加入)
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5: 混合好后,加入事先过筛的所有粉类。
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6: 完全搅拌均匀后,将面团整型,以保鲜膜包好,放入冰箱冷藏约1小时。
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7: 在料理台洒上些许面粉,将面团杆平约0.4cm厚度,使用圆形切膜(或玻璃杯)切成圆形面团。完成后使用叉子在面团上戳洞,再放入冰箱冷藏约20分钟。
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8: 烤箱以170度预热10分钟,烤18分钟。完成后在架子上放凉,就能搭配牛奶当下午点心惹~~
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创建于2019-12-06
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