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卤苦瓜
材料
苦瓜
2条,布破子 适量,
冰糖
、
酱油
、
香油
、盐 少
做法
1、苦瓜剖开去籽和内膜,切小段。
2、苦瓜放入滚水稍煮去除苦味,捞起备用。
3、锅内放入苦瓜、布破子、冰糖、酱油及盐调味,待汤汁略收干时即可起锅。
( 创建于2019-12-08 )
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