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黑糖肉桂苹果布丁

材料

苹果1个,鸡蛋1个,牛奶50克,淡奶油50克,红糖10克,玉米淀粉5克,大杏仁片适量,酒渍葡萄干适量,肉桂适量

做法

1、鸡蛋打散加入红糖拌至糖溶化;

2、加入牛奶、淡奶油和玉米淀粉拌匀过筛,成为布丁液;

3、苹果削皮去核切片,放入布丁液中,表面撒肉桂粉、葡萄干和美国大杏仁片;

4、烤箱200度预热5分钟,隔水蒸烤25分钟即可。

( 创建于2013-03-08 )

布丁怎么做

小知识

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