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麻婆菇香豆腐

材料

雪白菇 1包,燕麦豆腐 1盒,牛绞肉 150g,葱花 3支,素蚝油膏 2大匙,川式麻辣酱 1.5大匙,川味椒麻油 1中匙,太白粉水 150cc,研磨式辣粉 少许

做法

  1. 1: 备料如图~

  2. 2: 先以少许椒麻油煸炒牛绞肉，让绞肉吸收椒麻油香

  3. 3: 放入好菇道-雪白菇，加入调味略烹煮

  4. 4: 最后放入豆腐块及葱花烹煮

  5. 5: 热辣辣上桌。
（ 创建于2019-12-09 ）

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