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卤福菜肉

材料

福菜 一小把,五花肉(梅花肉或排骨) 适量,花椰菜 数小朵,米酒 1大

做法

  1. 1: 好吃的福菜。取出适量的福菜，清洗干净，扭干水份，切小段。取福菜，请使用干净又干燥的筷子挖出。

  2. 2: 五花肉，冷锅下锅，小火慢慢逼出油来。

  3. 3: 锅边呛米酒，下福菜，适量水，1小匙酱油，煮滚2-3分钟。

  4. 4: 改放电锅蒸，外锅冷开水1.5杯水。

  5. 5: 这是五花肉

  6. 6: 这是梅花肉

  7. 7: 这是梅花肉

  8. 8: 花椰菜川烫熟。
（ 创建于2019-12-11 ）

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