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烧烤牛肉串

材料

安格斯翼板牛排 一片（约100g),小黄瓜 一条,烤肉酱 酌量,白芝麻 少许,盐 酌量,黑胡椒粒 少

做法

  1. 1: 牛排用盐、黑胡椒粒醃至少10分钟。将牛排切成一口大小的牛肉丁、小黄瓜切块后，串成串。

  2. 2: 用少许油起油锅，放入牛肉串以中小火将两面各煎约1分钟，再将两面皆刷上烤肉酱(刷烤肉酱时转小火）。

  3. 3: 盛盘再撒上少许白芝麻装饰即可。
（ 创建于2019-12-13 ）

烧烤配方

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