草莓鲜奶冻

1: 草莓洗净去蒂头备用

2: 将分组1在容器内搅拌均匀

3: 将分组2准备在一个锅子内以小火将糖煮散煮散后加入步骤2持续的搅拌以免烧焦

4: 持续加热搅拌到如图变得黏稠不易搅拌搅拌的痕迹不易消失的时候关火

5: 速速将步骤4倒入预先准备好的模具加入到模具的一半时摆上处理好的草莓建议草莓不要放得太密集以免切开的时候会散掉

6: 摆好草莓后再将剩余的地方补满记得速度要快以免冷却了帮不容易倒（图中上面那盒较小盒的就是速度太慢的成品一样可以吃，但是卖相不好）静置在室温放到凉了以后铺上保鲜膜放进冰箱冷藏

7: 我通常会冰大约一天因为比较凉的口感更好吃但若心急其实放入冰箱约4小时就可以吃了脱模时不容易取出可用筷子在模具内沿着边缘绕一圈就可以很漂亮的脱模了

8: 平均切开漂亮的断面秀☆也可以洒上椰子粉一起吃喔☆