香菇鲍鱼鸡汤
材料
做法
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1: 1. 干香菇泡水泡开后,一朵香菇切成四等份。 2. 鸡肉切块后,汆烫备用。 3.鲍鱼切片,厚度约0.5公分,汆烫备用。
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2: 汤锅水滚后,放入鸡肉、鲍鱼、姜片、红枣及米酒,加锅盖转小火熬煮30分钟,熄火起锅前,加入香菇及枸杞,再转中火滚10分钟后,即可熄火。
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创建于2019-12-16
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