一口地瓜QQ球

1: 备料备料

2: 将地瓜洗净削皮

3: 切小丁块

4: 放入电锅蒸熟,电锅外锅约1杯水,蒸至熟软、筷子可以轻松刺穿的程度..如照片

5: 地瓜蒸好后,趁热压成泥状

6: 趁热拌入糖粉

7: 拌入低筋面粉或通用面粉

8: 拌入太白粉

9: 加入室温无盐奶油和盐巴

10: 趁热时,将或入的材料拌成团状即可.

11: 用小v,换上松饼模具烤压~

12: 热机,依指示预热,等松饼机的绿灯亮起,就表示预热完成可以开始了.

13: 若是给小朋友吃,就用刀切成小块再搓圆,用小球去烤 ;我是自己吃,就用冰淇淋勺子取量,将地瓜面团放入已预热的松饼机中.

14: 地瓜球不要放得太靠近,不然会黏在一起ㄛ~

15: 然后,马上盖起来,将整台机器翻面,烤2分钟!!

16: 再翻回烤1分半至分钟即可~这样烤色两面才比较均匀! 烘烤约 3~5 分钟.

17: Ta-da!!!!! 开箱了!!烤至一口地瓜QQ球成金黄色即可!!!

18: 取出移至铁架上.

19: 地瓜球要热热得吃,才能吃到 QQ 口感喔!!

20: 用松饼机在家自己做了地瓜QQ球,意外的好吃呢!

21: 边烤边吃就停不下来~微甜Q弹,香香QQ的地瓜球,真的一口接一口喔!!简单又不麻烦的一项点心!

22: 平时在家烘烤享受手做乐趣,是生活中的小确幸♥!!

23: 低糖高纤的地瓜球,让家人,孕妇或宝宝幼儿们吃得健康又安心!!

24: 搭配上香浓咖啡,当下午茶点心或在各式节庆派对里,一口地瓜QQ球会是受欢迎的午茶的良伴喔♥!!

25: Vitantonio-Sweet Potato Bites - 松饼机做一口地瓜QQ球♥!!!

26: Bon Appétit & Enjoy!!!