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洋葱猪肉饼

材料

猪绞肉 半斤约40元,洋葱 半颗,面粉(高中低筋皆可) 2汤匙(平匙),酱油 2~3汤匙,鸡蛋 1颗,盐 1小匙,黑糊椒 少

做法

  1. 1: 将食材全部一次放入,全部一起搅拌。酱油先加2汤匙,试煎后,若口味刚好,就不用再加酱油。若味道不够,再加1汤匙。

  2. 2: 用汤匙舀一匙,放入锅中,压平,用中小火,煎到双面赤赤,即可起锅。

  3. 3: 单吃、配饭,都ok哦!

( 创建于2019-12-17 )

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