起司面包棒
材料
做法
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1: 将所有食材混合在一起(酵母和盐不可以堆放在一起),揉成表面光滑有弹性的面团,不用有薄膜,约揉8~10分钟,放至温暖处发酵1~2时(冬天需较长时间),至原来2倍大即可
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2: 发酵好的面团,用手按压排气,再整型成圆,静置发酵15分钟
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3: 此时烤箱预热200度,杆成长方片状
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4: 用尺和轮刀切成宽1公分的条状
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5: 放到烤盘上,稍微拉细长一点,烤箱200度放中层烤15~17分钟,烤至表面金黄(粗细会影响烤的时间长短,自己增减时间)
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6: 烤好放凉会变得酥脆
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7: 【健康酥脆的小点心】
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8: 上桌
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创建于2019-12-18
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