紫萝卜排骨汤
材料
做法
1、紫萝卜切块、芹菜切珠备用。
2、将排骨川烫去血水后洗净。
3、取锅放入排骨、萝卜及高于食材的水量，煮开后改小火闷煮，煮至排骨及萝卜熟成，斟酌以盐、黑胡椒粉调味。
4、熄火后加入柴鱼闷约10至15分钟，再撒上芹菜即可。
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创建于2019-12-17
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1、紫萝卜切块、芹菜切珠备用。
2、将排骨川烫去血水后洗净。
3、取锅放入排骨、萝卜及高于食材的水量，煮开后改小火闷煮，煮至排骨及萝卜熟成，斟酌以盐、黑胡椒粉调味。
4、熄火后加入柴鱼闷约10至15分钟，再撒上芹菜即可。