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蒜香番茄鸡汤面

材料

带骨鸡腿 1只,蕃茄 3个,蒜头 5瓣,月桂叶 2片,盐 1大匙,橄榄油 1大匙,面条 酌量

做法

  1. 1: 将番茄切薄片备用。

  2. 2: 热锅后倒入橄榄油,先放入蒜头煎2分钟。

  3. 3: 放入番茄片后,加入半锅水煮到滚沸。

  4. 4: 放入番茄片后,加入半锅水煮到滚沸。

  5. 5: 水滚后放入鸡腿块,并加入月桂叶、盐。

  6. 6: 用小火煮40分钟,起锅前尝一下味道再斟酌加入盐调味,即完成鸡汤的部分。

  7. 7: 另起一锅清水,煮面条,将煮好的面条浇上蒜味番茄鸡汤即完成。

( 创建于2019-12-19 )

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