荷兰豆 1包,雪白菇 适量,鸿禧菇 适量,红萝卜 适量,蒜末 2瓣,盐 1小匙,胡椒粉 适量,烹大师 适
1、荷兰豆洗净去头尾粗丝，备用菇类洗净分小朵，备用红萝卜切粗条，备用
2、少许油炒香蒜末，下荷兰豆翻炒至变色，下菇菇及调味料拌炒至食材熟就完成啰！