炒蛋附炒洋菇片
材料
做法
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1: 洋菇切薄片。
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2: 洋葱切碎。
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3: 将蛋打入钢盆内,倒入鲜奶油打散拌匀。
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4: 洋葱碎倒入锅里加奶油炒香。
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5: 倒入少许沙拉油,洋葱炒香,下洋菇片、白胡椒、盐适量调味炒上色至软化。
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6: 沙拉油倒入锅里,加入蛋汁转小火,用搅拌器将蛋汁不停搅拌至熟透。
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7: 将蘑菇片、炒蛋分开放组装即可。
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创建于2019-12-21
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