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柚子味噌小黄瓜

材料

小黄瓜 2条,盐 1/2匙,米酒 1匙,白味噌柚子白味噌) 40克

做法

  1. 1: 黄瓜洗净后,切3cm薄片。加盐放在浅渍砵里,约半小时。

  2. 2: 将醃渍出来的水倒掉,再用开水冲一下。白味噌用水与酒调开。倒入浅渍砵中,放入冰箱冷藏,6小时后可食。提早食用也行,味道淡一点而已。

( 创建于2019-12-21 )

黄瓜的做法大全

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