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猪肉高丽菜卷

材料

猪绞肉 200g,高丽菜叶 适量,洋葱 1/4颗,芹菜 两支,小黄瓜 半根,红萝卜 一小块,酱油 一汤匙,胡椒粉 适量

做法

  1. 1: 准备一个大锅子，高丽菜整颗去心拿去水煮，边煮叶子会自动分离，取下整片的叶子就可以备用包料

  2. 2: 其他材料搅拌均匀备用

  3. 3: 煮软的叶子摊开铺平，把太粗的菜梗切掉，取适量的绞肉料放在靠近菜叶的底部，先卷一半将肉包住后两边往内折，最后卷起来，叶子边边朝下放入锅中用蒸的

  4. 4: 锅边放一杯水，煮熟后即可食用啦～
（ 创建于2019-12-22 ）

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