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香菇炒西芹

材料

鲜香菇 6朵,西芹 0.5颗,红萝卜 1/6条,姜 1小块,盐 适量

做法

  1. 1: 1.准备食材，清洗与清理(西芹去茎膜(可从结处折断拉取及头端拉取)。

  2. 2: 2.姜、香菇、西芹、红萝卜都切丝。

  3. 3: 3.起锅，放入适量的油，开中小火，放入姜丝与红萝卜丝丝炒香。

  4. 4: 4.再放入香菇丝翻炒至有香菇的香气。

  5. 5: 5.再放入西芹，翻炒几下，加少许水炒至熟透，加适量的盐调味即可。

  6. 6: 6.盛盘。
（ 创建于2019-12-22 ）

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